日式料理 - Tachibana

今天心血來潮

造訪了許久未去的日本餐廳 - Tachibana

Tachibana位於維州的McLean

因為位於highway出口不遠

其實離我們也不遠

只是因為在隔壁州

總有不容易去的感覺

今天點了炸花枝與烤鯛魚頭 (前菜)再加上醬油拉麵, 壽司餐與Tachibana的便當-B(主菜)

就看圖說故事吧

這是日式沙拉與味增湯

沙拉其實味道不錯

只是我們家只有我一個人肯吃蔬菜

所以三碗沙拉都是我解決的

Tachibana的招牌烤魚頭

有Teriyaki 或是只用鹽考

我們選擇了只用鹽考

海鮮只要用些許鹽便能引出甜味

有沾醬會破壞它的味道

這是這家的招牌

這是魚眼珠

其實有點噁心 - 不是嗎?

左邊的是炸花枝

小小兩片居然要價五塊美金

不過還不錯吃

右邊的是醬油拉麵
味道就普普摟

這是壽司餐

首先吃的是蝦子
味道並不特別
我當時還對Louisa抱怨了幾句

但剩下的都蠻好吃的

鮭魚的油脂極重

比起一般中式壽司店的好上許多

鮪魚吃起來有牛肉(rare)的口感

兩種白肉魚吃起來都很甜美

重要的是生魚片都切的相當厚

整體說來還不錯

這是Tachibana的便當 - B

包括了一片烤鮭魚, 兩串雞肉串燒, 日式燒賣, 日式煎蛋, 炸甜不辣(蝦與蔬菜), 與加州捲和一碗白飯

份量很大

但是味道卻只有普通

這餐完稅加小費也近六十美金

以它的價位與品質

我覺得偶而來一次其實就可以了

題外話
今天在I-495上看到兩台平常不容易見到的義大利跑車
就來分享一下摟



馬沙拉蒂 (Maserati) 的敞篷車 Spyder

這款已於2006停產

4.2L V8配有385匹馬力
是(相對)便宜的義大利跑車中的首選

新車約在10-12萬美金上下



這台是義大利蠻牛林寶基尼 (Lamborghini)

看車型應是90年代的Diablo (不知有沒看錯)

還掛著試車牌 (dealer tag)
大概是客人在highway試車

新車價辦到好不會低於三十萬

上次從Pittsburgh回來時

在I-270上也看到一台法拉利

去年在新財神停車場也看到一台Bentley

話說回來DC這有錢人好像還真的蠻多的